Toast cerises de terre Miel et Romarin
Des cerises de terre rôties doucement avec un filet de miel doré, un soupçon de romarin frais, sur une tartine croustillante…
Parfait pour les brunchs d’août, les apéros ensoleillés ou juste se faire plaisir.
Toast cerises de terre Miel et Romarin
Des cerises de terre rôties doucement avec un filet de miel doré, un soupçon de romarin frais sur du pain croustillant!
Ingrédients
- 2 tasses cerises de terre épluchées
- 1-2 c.soupe miel
- 1 c.soupe huile de caméline ou d’huile d’olive
- 2 branches romarin haché
- 1/2 citron le jus
- 1 tranche pain ménage grillée
- 2-3 c.soupe ricotta ou yogourt
Instructions
- Préchauffer le four à 375.
- Étendre sur une plaque allant au four un papier parchemin.
- Mesurer deux tasses de cerises de terre et mettre sur la plaque avec le miel, huile, citron et une branche de romarin hachée.
- Cuire environ 20 minutes afin que les cerises soient caramélisées et se défassent.
- Griller une tranche de pain, étendre une couche de fromage ricotta.
- Verser une partie de votre mélange tiède de cerises sur la tranche de pain avec une touche de romarin frais en décoration et pour ajouter un surplus de saveur.
